Frango na maionese por Ricardo Ornelas
Ingredientes
10 filés de frango (Médio para grande)1 creme de galinha
400g de maionese tradicional
Azeitona preta quanto baste
Mussarela ralada quanto baste
Preparo
Empane os filés de frango com creme de galinha, coloque-os em um refratário. Distribua as azeitonas por cima, cubra generosamente com maionese e salpique mussarela ralada.
Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos, após esse período aumente a temperatura para dourar por mais 10 minutos.
